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近日，小编发现，很多新近的酸奶，都是用塑料桶装的，问其原因，他们说这些塑料桶是开封食品塑料桶，复合国家标准，不会有影响，但是这样食品塑料桶是否对其有影响呢？
业内人士指出,鲜牛奶在奶源地和加工出厂前都需要进行菌落总数、三聚氰胺、重金属含量等指标的检测,且必须是在密封性保温3度以下的双层保温车中运输。简易货车、塑料桶运输,都不符合鲜奶运输的要求,很容易造成二次污染。就算是食品塑料桶，也曾经在牛奶、豆浆等食品中检测出塑化剂，食品行业生产包装过程中经常遇到塑料制品，这是导致食品中有塑化剂残留的罪魁祸首，这是食品行业普遍现象，很难避免，只能尽量控制其量不至于对人体产生危害。
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